Emploi

Publié le 18 Avril 2025

Restaurant situé à la Riviera M'badon recherche aide-cuisinier qui aura pour mission:

- l'Elaboration des menus
- la Prévision des achats, des commandes
- la Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
- la Préparation des plats en cuisine
- l'Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts…)
- l'Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
- le Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

Profil du poste

Profil:
Titulaire d’un BT et/ou d’un Certificat en hôtellerie-restauration avec une expérience professionnelle d’au moins 2 à 3 ans à un poste similaire.

compétences:
Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage).
Connaissance en diététique.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe.
Résistance à la fatigue physique et nerveuse.
Sens de l'accueil.
Bon relationnel.
Capacité à travailler en équipe.

Dossiers de candidature

Merci de nous transmettre votre candidature au mail suivant resssourceshumaineskkpt01@gmail.com
Cv avec photo
Diplôme ou attestation de travail